Необычные блины с мясом наоборот — запеченные в духовке

  Ингредиенты: для фарша: свинина (мякоть) – 450 г репчатый лук небольшого размера – 1 шт. чеснок – 2 зубчика соль – по вкусу черный молотый перец – ¼ ч. л яйцо куриное – 1 шт. также: блины – 10 шт. сливочное масло – 5 ч. л для украшения: томатный кетчуп

Read more

Тарт с яблоком и инжиром

  Если ваша семья из сладкого предпочитает выпечку с фруктами, тарт – это как раз тот десерт, который удовлетворит всех и каждого. Не мудрено догадаться, почему тарт так полюбился не только коренным французам (а именно во Франции его придумали), а и сладкоежкам по всему

Read more

Апельсиновый манник на кефире

  Ингредиенты 1 стакан просеянной муки высшего сорта; 1 стакан манной крупы; 3 яйца; чайная ложка разрыхлителя; чайная ложка соли; 1 лимон; 2 стакана кефира; стакан сахара; 150 грамм сливочного масла; 50 грамм сахарной пудры Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Read more

Вак балиш (маленькие пироги с мясом и картошкой)

  Я сегодня со своими любимыми пирогами!))) Они у меня получаются очень вкусные, вот честно!))) На мой взгляд, на пресном тесте намного вкуснее, вся наша семья любит вак-балиш именно такие. «Вак балиш» — традиционное татарское блюдо, в дословном переводе «маленький пирог» (вак —

Read more

Американские блины

  ИНГРЕДИЕНТЫ Яйцо куриное2 штуки Соль1 чайная ложка Сахар3 столовые ложки Молоко2 стакана Пшеничная мука2 стакана Гашеная сода1 чайная ложка Растительное масло¼ стакана ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены. 

Read more

Канноли

  Ингредиенты мука пшеничная —  500 г смалец —  50 г сахар —  50 г вино красное —  200 г сыр рикотта —  400 г сахарная пудра —  100 г шоколад темный —  50 г фисташки —  50 г цукаты апельсиновые  —  50 г шоколад белый масло растительное масло для фритюра соль 1. Приготовим тесто.

Read more

ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ

  Ингредиенты Яйцо куриное 4 шт Молоко 300 мл Сливки 33% 100 мл Масло сливочное 60 граммов Зелень для подачи Соль по вкусу Стоимость ингредиентов ~ 80 Пышный омлет! Кто-то думает, что это из анекдотов про хозяку-неумёху, но он жестоко ошибается. Омлет — классика французской гастрономии и

Read more

Шомлои галушка

  Ингредиенты для бисквитов 8 штук яиц. 280 г сахара. 40 г грецких орехов. 220 г муки. 2 столовые ложки водки. 20 г какао. Ингредиенты для заварного крема 4 яйца. 500 мл молока. 20 г муки. 150 г сахара. Ванилин. Состав сиропа-пропитки 400 мл воды. 20 мл рома или коньяка.

Read more

ПЕЧЕНЬЕ САВОЯРДИ

  Ингредиенты Яйцо куриное 4 шт Мука пшеничная высшего сорта 75 гр Сахар 75 гр Сахарная пудра 2-3 ч.л Печенье савоярди — это не что иное, как бисквиты, которые используются для десерта Тирамису, шарлотки. Еще его называют «Дамские пальчики». Готовить его очень просто и быстро. Но если

Read more

Толстолобик

Толстолобик

Толстолобик — это единственная пресноводная рыба, имеющая жир, как у морских рыб. Про ценность рыбьего жира знают многие. Помимо жира она полезна еще белками и углеводами, минеральными веществами и витаминами. Предлагаю запечь толстолобика в духовке целиком, дополнив рыбу овощами и цитрусовыми. Блюдо получается очень вкусным и прекрасно подойдет для диетического питания. Во время приготовления используемые овощи и цитрусовые пустят сок […]

Read more

Маффины с булгуром

Маффины с булгуром

  Дробленая пшеница булгур хороша тем, что не разваривается в кашу и в готовом состоянии уверенно держит форму. В этих маффинах благодаря повторной тепловой обработке крупинки булгура набухают до своей предельной, удивительно нежной кремовой консистенции и делают

Read more

ЛЕКАХ БЛИЖНЕВОСТОЧНЫЙ

  ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10  ПОРЦИЙ  Молоко 1 стакан Куриные яйца 3 шт Сахар 200 г Мёд 200 мл Сметана 2 ст.л Подсолнечное масло 2 ст. л Какао-порошок 1 ст. л Сливочное масло 50 гр Йодированная соль 0,5 ч. л Корица 1 ст. л Сода пищевая 1 ч. л Мука 200 г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Вы

Read more
1 2 3 10