Овощной салат «Витаминка»

Овощной  салат «Витаминка»

Овощной  салат «Витаминка»


Время приготовления: 15 мин.

Время подготовки: 5 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: авторская (фьюжн)

Вид блюда: салаты

Рецепт подойдет на: ужин, обед, завтрак.  

Ингредиенты: Дайкон 1 шт.Капуста пекинская 200 гЛук зелёный 3 пероМайонез 3 ст. л.Огурцы 1 шт.Оливки без косточек 50 гПерец чёрный молотый 2 щепоткаСоль 2 щепоткаЯблоко 1 шт. Овощной салат «Витаминка»

Витаминных салатов существует различное множество. Салатик витаминка, думаю что понравится многим. Так как он прост и быстр в приготовлении, очень лёгкий, в нём много витаминов. Такой салатик очень низкокалорийный, если вы следите за фигурой, то майонез можно заменить сметаной или йогуртом.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Овощной  салат «Витаминка»

Шаг 1

Для приготовления нам понадобится: пекинская капуста, огурец, яблоко, редис дайкон, лук зелёный, оливки, майонез, соль, перец чёрный молотый.

Овощной  салат «Витаминка»

Шаг 2

Пекинскую капусту мелко шинкуем.

Овощной  салат «Витаминка»

Шаг 3

Яблоко, огурец и дайкон натираем на крупной тёрке.

Овощной  салат «Витаминка»

Шаг 4

В глубокий салатник перекладываем овощи, заправляем майонезом.

Овощной  салат «Витаминка»

Шаг 5

Хорошо перемешиваем. Мелко режем зелёный лук и оливки, добавляем в салат.

Овощной  салат «Витаминка»

Шаг 6

Хорошо перемешиваем. Даём салату настояться около 10 минут в холодильнике. Приятного аппетита!

Источник